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ブッラータをとろけさせたい

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切ると中からとろんとクリーミィな部分が出てくると紹介されていたブッラータ。めちゃおいしいけど、1度めはとろんと出なかった。2度めは室温に戻そうと少し前から冷蔵庫から出していたので少し出た。上手にとろんとさせたいなあ。
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by wakakaji78 | 2018-03-31 10:02

サリーとして着られるか、どうか

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インドのコットンを買ったよ。いつものようにギャザースカートにしようかと思ったけど、大きい。サリーみたいに着られるかな。
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by wakakaji78 | 2018-03-31 08:33

油淋鶏大好き

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油淋鶏と胡麻風味の麺もついててお腹いっぱい満足。麻婆豆腐もおいしそうだった。朝陽閣
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by wakakaji78 | 2018-03-30 14:09

リメンバーミーのパペルピカド

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音楽も物語も映像も好き。死者の国の見たことがないような美しい色、忘れられない。ママココの笑顔、忘れられない。
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by wakakaji78 | 2018-03-29 09:43

たんぽぽとたけのこと

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桜に見とれてたら、見逃しちゃう。足もとの春。
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by wakakaji78 | 2018-03-28 18:04

おうちお花見

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散った桜の花を浮かべてお花見したよ。
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by wakakaji78 | 2018-03-28 18:01

鶏そば小箱はコラーゲンたっぷり

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コラーゲンと旨みがいつまでも続いていく。焼き豚はあぶってあり、鶏のあっさりチャーシューもいいよ。


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by wakakaji78 | 2018-03-26 10:08

コムガー、ベトナムのチキンご飯

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チキンにかけてくださいと言われたタレは透明でさっぱりとしていて、ご飯に染み込むととてもおいしかった。付け合わせの野菜の酸味、やわらかく煮られた大根とにんじんが入ったスープもやさしくてしみる。
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プラス100円で楽しめるランチデザートの黒糖プリン。練乳がきっていたよ。クアンコム11

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by wakakaji78 | 2018-03-21 16:46

文楽劇場前、桜咲いてたよ

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by wakakaji78 | 2018-03-20 20:05

中国菓子にはライチジュース

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中国菓子には、中国茶と決めつけていたけど、ライチのジュースがめちゃあう。どっちのおいしさもとっても引き立つ。大発見。

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by wakakaji78 | 2018-03-17 16:08